Húsosfazék

Konyhai kísérletek és laikus éttermi kommentek. Receptek, videók, fotók és étteremtesztek - egyenesen a Húsosfazékból.

Csatlakozz a Fazékhoz!

Húsosfazék videók





Na mit szól hozzá?

Címkék

amerika (11) anthony bourdain (3) aranyszabalyok (2) Ausztria (5) bab (3) bagel (2) bárány (6) bazsalikom (2) bélszín (6) borjú (2) borjúmáj (2) burgonya (5) cheddar (2) chili (3) csirke (4) csirkemell (2) csokoládé (5) cukkini (2) desszert (4) dió (4) disznó (2) dobogókő (2) édesburgonya (2) eper (2) erdei gomba (2) étterem (16) étteremteszt (6) etteremteszt (16) etyek (2) fald fel amerikát (3) fehérbor (3) fesztivál (2) garnéla (2) gomba (6) gordon ramsay (8) gránátalma (2) gyors vacsora (11) hal (2) hamburger (4) hátszín (3) húsvét (4) kacsa (3) kacsamell (5) kagyló (2) kakukkfű (2) karácsony (4) kecskesajt (3) kéksajt (2) kenyér (4) kolbász (3) könyvajánló (4) krumpli (5) lazac (12) lencse (2) leves (5) liba (7) libacomb (3) libamáj (3) libamell (2) lilakáposzta (3) marha (6) marhahús (5) martha stewart (3) márton nap (3) medvehagyma (4) menta (2) menü (2) mustár (2) narancs (2) nyúl (2) olasz konyha (2) olívabogyó (2) orosz (2) palacsinta (3) pancake (2) paprika (3) paradicsom (6) péksütemény (2) pezsgő (2) piac (2) pite (2) pizza (2) pörkölt (2) quiche (2) ravioli (4) reggeli (8) rizottó (4) rókagomba (3) rozmaring (2) san francisco (3) sárgarépa (2) sókéreg (2) sonka (2) spárga (9) spenót (3) steak (7) sült (2) sütőtök (3) szarvas (4) szerecsendió (3) szezámolaj (2) szűzpecsenye (2) tagliatelle (3) tejszín (4) tél (3) téli étel (3) tengeri hal (2) tészta (13) tésztagép (5) thai (2) tojás (9) toszkána (3) uborka (2) üdvözlőfalat (4) utazás (13) vacsora (3) vörösáfonya (2) wellington (3) zeller (5) zsálya (4)

2012.10.18. 08:31 sbotond

Csirkés pite - VIDEÓVAL!

Az irodai ebéd a legtöbbször problémás: a kifőzdék kínálatától az embernek az evéstől is elmegy a kedve, a gyorséttermi ételek legfeljebb hetente egyszer jöhetnek szóba, ha pedig a netről rendelünk, jó eséllyel késik a kiszállítás, ráadásul ha közbejön valami, meg se…


Szólj hozzá!

Címkék: csirke pite tészta zeller gyors vacsora videorecept


2012.03.11. 15:34 sbotond

Thai zöld csirkecurry – Keith Floyd emlékére

Visszagondolva a főzés terén tett kezdeti lépésekre – még mindig a blog indításának ötéves évfordulója kapcsán – vettem újra kézbe a Keith Floyd szakácskönyvemet, ezt vettem meg ugyanis először, és egy ebben található recept elkészítése hozta meg az első…


4 komment

Címkék: thai csirke curry keith floyd


2011.01.22. 18:51 sbotond

Paprikáscsirke: típushibák és aranyszabályok

Visszanézve az eddigi bejegyzéseket nem sok csirkés receptet találni. Ha már nekiállok sütni, főzni, inkább mást húst szoktam választani, mert a csirke egyszerűen kicsit unalmasabb, mint például a marha, a bárány, a vadhúsok vagy akár a disznó. A paprikáscsirke viszont az egyik…


49 komment · 1 trackback

Címkék: csirke paprika aranyszabalyok


2009.07.07. 08:45 sbotond

Főzzünk indiait! Murgh Korma

Alapvetően nem vagyok oda az indiai konyháért legfeljebb évente négy-ötször kívánom meg, akkor is mindig étterembe ettem eddig, ezért nem került még fel indiai recept a blogra. Most álltam neki először magam elkészíteni egy indiai fogást, és egy jó ideig nem is lesz következő.…


Szólj hozzá!

Címkék: csirke mandula indiai kardamom szezámolaj