Húsosfazék

Konyhai kísérletek és laikus éttermi kommentek. Receptek, videók, fotók és étteremtesztek - egyenesen a Húsosfazékból.

Csatlakozz a Fazékhoz!

Húsosfazék videók





Na mit szól hozzá?

Címkék

amerika (11) anthony bourdain (3) aranyszabalyok (2) Ausztria (5) bab (3) bagel (2) bárány (6) bazsalikom (2) bélszín (6) borjú (2) borjúmáj (2) burgonya (5) cheddar (2) chili (3) csirke (4) csirkemell (2) csokoládé (5) cukkini (2) desszert (4) dió (4) disznó (2) dobogókő (2) édesburgonya (2) eper (2) erdei gomba (2) étterem (16) etteremteszt (16) étteremteszt (6) etyek (2) fald fel amerikát (3) fehérbor (3) fesztivál (2) garnéla (2) gomba (6) gordon ramsay (8) gránátalma (2) gyors vacsora (11) hal (2) hamburger (4) hátszín (3) húsvét (4) kacsa (3) kacsamell (5) kagyló (2) kakukkfű (2) karácsony (4) kecskesajt (3) kéksajt (2) kenyér (4) kolbász (3) könyvajánló (4) krumpli (5) lazac (12) lencse (2) leves (5) liba (7) libacomb (3) libamáj (3) libamell (2) lilakáposzta (3) marha (6) marhahús (5) martha stewart (3) márton nap (3) medvehagyma (4) menta (2) menü (2) mustár (2) narancs (2) nyúl (2) olasz konyha (2) olívabogyó (2) orosz (2) palacsinta (3) pancake (2) paprika (3) paradicsom (6) péksütemény (2) pezsgő (2) piac (2) pite (2) pizza (2) pörkölt (2) quiche (2) ravioli (4) reggeli (8) rizottó (4) rókagomba (3) rozmaring (2) san francisco (3) sárgarépa (2) sókéreg (2) sonka (2) spárga (9) spenót (3) steak (7) sült (2) sütőtök (3) szarvas (4) szerecsendió (3) szezámolaj (2) szűzpecsenye (2) tagliatelle (3) tejszín (4) tél (3) téli étel (3) tengeri hal (2) tészta (13) tésztagép (5) thai (2) tojás (9) toszkána (3) uborka (2) üdvözlőfalat (4) utazás (13) vacsora (3) vörösáfonya (2) wellington (3) zeller (5) zsálya (4)

2012.03.31. 11:37 sbotond

Medvehagymás quiche

Végre ismét itt a medvehagymaszezon, és én már tavaly eldöntöttem, hogy a korábbi évek után idén tojással fogom párosítani ezt az illatos fűszernövényt. Akkor ugyanis a maradékot hozzáadtam egy rántottához, és nagyon jól passzolt hozzá, egész más ízt sikerült így kihozni…


Szólj hozzá!

Címkék: tejszín medvehagyma quiche


2011.04.28. 08:52 sbotond

Gyors vacsorák V. Medvehagymás rizottó fafülgombával

A most már menetrendszerűnek nevezhető, minden tavasszal beköszöntő medvehagymamánia a Húsosfazék receptjeiben is évek óta felfedezhetői, nincs ez másként az idén sem: ezúttal egy egyszerű, gyors, könnyű, de egyben nagyon finom medvehagymás vacsorát mutatok be nektek. A gomba…


Szólj hozzá!

Címkék: gomba medvehagyma rizottó gyors vacsora


2010.04.10. 19:09 sbotond

Medvehagymás, sonkás házitészta

Minden húsvétkor sokkal nagyobb sonkát szoktam venni, mint amennyi elfogy, mert a maradékból nagyon sokféle kaját lehet még csinálni, és ha már egyszer nekiálltunk sonkát főzni, érdemes azt minél többféleképp felhasználni. Mivel a reggeli sonkázásokhoz egy nagy adag…


4 komment

Címkék: húsvét sonka tészta medvehagyma tagliatelle tésztagép


2008.04.22. 22:38 sbotond

Medvehagymás tortellini salsa di nocival

Nem akartam kimaradni a nagy medvehagymás menetből, először csináltam egy medvehagymás lasagnét, de ez az étel borzasztóan feldühített, mert a főtt tészták szétválasztása közben virslivé főttek az ujjaim, kínzó élmény volt, és azok a hülye tésztalapok folyton…


8 komment

Címkék: dió tészta medvehagyma tortellini