Húsosfazék

Konyhai kísérletek és laikus éttermi kommentek. Receptek, videók, fotók és étteremtesztek - egyenesen a Húsosfazékból.

Csatlakozz a Fazékhoz!

Húsosfazék videók





Na mit szól hozzá?

Címkék

amerika (11) anthony bourdain (3) aranyszabalyok (2) Ausztria (5) bab (3) bagel (2) bárány (6) bazsalikom (2) bélszín (6) borjú (2) borjúmáj (2) burgonya (5) cheddar (2) chili (3) csirke (4) csirkemell (2) csokoládé (5) cukkini (2) desszert (4) dió (4) disznó (2) dobogókő (2) édesburgonya (2) eper (2) erdei gomba (2) étterem (16) etteremteszt (16) étteremteszt (6) etyek (2) fald fel amerikát (3) fehérbor (3) fesztivál (2) garnéla (2) gomba (6) gordon ramsay (8) gránátalma (2) gyors vacsora (11) hal (2) hamburger (4) hátszín (3) húsvét (4) kacsa (3) kacsamell (5) kagyló (2) kakukkfű (2) karácsony (4) kecskesajt (3) kéksajt (2) kenyér (4) kolbász (3) könyvajánló (4) krumpli (5) lazac (12) lencse (2) leves (5) liba (7) libacomb (3) libamáj (3) libamell (2) lilakáposzta (3) marha (6) marhahús (5) martha stewart (3) márton nap (3) medvehagyma (4) menta (2) menü (2) mustár (2) narancs (2) nyúl (2) olasz konyha (2) olívabogyó (2) orosz (2) palacsinta (3) pancake (2) paprika (3) paradicsom (6) péksütemény (2) pezsgő (2) piac (2) pite (2) pizza (2) pörkölt (2) quiche (2) ravioli (4) reggeli (8) rizottó (4) rókagomba (3) rozmaring (2) san francisco (3) sárgarépa (2) sókéreg (2) sonka (2) spárga (9) spenót (3) steak (7) sült (2) sütőtök (3) szarvas (4) szerecsendió (3) szezámolaj (2) szűzpecsenye (2) tagliatelle (3) tejszín (4) tél (3) téli étel (3) tengeri hal (2) tészta (13) tésztagép (5) thai (2) tojás (9) toszkána (3) uborka (2) üdvözlőfalat (4) utazás (13) vacsora (3) vörösáfonya (2) wellington (3) zeller (5) zsálya (4)

2011.01.22. 18:51 sbotond

Paprikáscsirke: típushibák és aranyszabályok

Visszanézve az eddigi bejegyzéseket nem sok csirkés receptet találni. Ha már nekiállok sütni, főzni, inkább mást húst szoktam választani, mert a csirke egyszerűen kicsit unalmasabb, mint például a marha, a bárány, a vadhúsok vagy akár a disznó. A paprikáscsirke viszont az egyik…


49 komment · 1 trackback

Címkék: csirke paprika aranyszabalyok


2009.06.19. 00:54 sbotond

Gyors vacsorák II. Steak pirított zöldségekkel és friss madársalátával

Kiadósabb, mint a legutóbbi lazac spárgával, sőt a nagydarab marhahús talán nem is felel meg a 3. követelménynek, nem feltétlen tekinthető könnyen emészthető fogásnak, de két pohár bor kíséretében nekem nem szokott álmatlan éjszakákat okozni, sőt. Az biztos, hogy nem zsíros,…


Szólj hozzá!

Címkék: paprika cukkini steak gyors vacsora


2008.08.20. 00:11 sbotond

Kéksajtos csirke

Szűk családomat vártam ebédre, és tudtam, hogy egy véres bélszíntől, rozéra sült kacsamelltől, főtt borjúpofahústól, aprócska fürjektől vagy valami sushifélétől kiakadnának, szóval csakis olyan fogásokban gondolkodhattam, amit mondjuk Lajos Mari is beengedne a nőklapjába.…


2 komment

Címkék: paprika fehérbor csirkemell kéksajt