Húsosfazék

Konyhai kísérletek és laikus éttermi kommentek. Receptek, videók, fotók és étteremtesztek - egyenesen a Húsosfazékból.

Csatlakozz a Fazékhoz!

Húsosfazék videók





Na mit szól hozzá?

Címkék

amerika (11) anthony bourdain (3) aranyszabalyok (2) Ausztria (5) bab (3) bagel (2) bárány (6) bazsalikom (2) bélszín (6) borjú (2) borjúmáj (2) burgonya (5) cheddar (2) chili (3) csirke (4) csirkemell (2) csokoládé (5) cukkini (2) desszert (4) dió (4) disznó (2) dobogókő (2) édesburgonya (2) eper (2) erdei gomba (2) étterem (16) etteremteszt (16) étteremteszt (6) etyek (2) fald fel amerikát (3) fehérbor (3) fesztivál (2) garnéla (2) gomba (6) gordon ramsay (8) gránátalma (2) gyors vacsora (11) hal (2) hamburger (4) hátszín (3) húsvét (4) kacsa (3) kacsamell (5) kagyló (2) kakukkfű (2) karácsony (4) kecskesajt (3) kéksajt (2) kenyér (4) kolbász (3) könyvajánló (4) krumpli (5) lazac (12) lencse (2) leves (5) liba (7) libacomb (3) libamáj (3) libamell (2) lilakáposzta (3) marha (6) marhahús (5) martha stewart (3) márton nap (3) medvehagyma (4) menta (2) menü (2) mustár (2) narancs (2) nyúl (2) olasz konyha (2) olívabogyó (2) orosz (2) palacsinta (3) pancake (2) paprika (3) paradicsom (6) péksütemény (2) pezsgő (2) piac (2) pite (2) pizza (2) pörkölt (2) quiche (2) ravioli (4) reggeli (8) rizottó (4) rókagomba (3) rozmaring (2) san francisco (3) sárgarépa (2) sókéreg (2) sonka (2) spárga (9) spenót (3) steak (7) sült (2) sütőtök (3) szarvas (4) szerecsendió (3) szezámolaj (2) szűzpecsenye (2) tagliatelle (3) tejszín (4) tél (3) téli étel (3) tengeri hal (2) tészta (13) tésztagép (5) thai (2) tojás (9) toszkána (3) uborka (2) üdvözlőfalat (4) utazás (13) vacsora (3) vörösáfonya (2) wellington (3) zeller (5) zsálya (4)

2007.07.29. 20:37 sbotond

Hol lehet jó lángost enni?

Ebben a kérdésben régóta nincs vita. A legjobb lángost kétségkívül Szentendrén, egy igen szűk és meredek sikátorból nyíló kis sütödében lehet kapni. Nem is csoda, hogy akárhányszor itt járunk, mindig sorba kell állni, s kivárni, amíg a turisták kérnek sajtos tejfolos langoscht. Lángost amúgy évente csak egyszer szoktam enni, de akkor csakis itt.


A legtöbb egyéb helyen ugyanis addig használják sütésre az olajat, amíg a csapágygolyó is fennmaradna a tetején, s ez a lángos ízét is szörnyen elrontja, meg a jóétvágyú vendég közérzetét is. Itt Szentendrén a főtérről a templomhegyre vezető apró sikátorban viszont garantáltan mindig friss lángost ehetünk.


3 komment

Címkék: étterem lángos etteremteszt


A bejegyzés trackback címe:

https://husosfazek.blog.hu/api/trackback/id/tr62127812

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

csabax · http://www.bacskaisport.hu 2007.07.31. 00:47:06

Van egy kis hely Baján a Szabadság utcában, a Deltával szemben. Na, ott vegyél lángost. Nem bánod meg! :)

sbotond 2007.07.31. 09:50:01

Baján még nem jártam, de egyszer majd feltétlen kipróbálom!

Szerk · www.addictus.blog.hu 2007.07.31. 12:55:34

Szombaton a veresegyházi piacon az ABC előtti miniüvegtigrisnél eszem mindig életem legkirályabb lángosát...