Az utolsó percre hagytad a menü összeállítását, és ötleted sincs, mit főzz holnap este? Összegyűjtöttem húsz receptet a korábbi posztjaimból, ami jól jöhet karácsony estére!
Hors d'oeuvre, előételek
Libamáj-terrine pirított kaláccsal és szamócalekvárral
Kecskesajtos, vörösáfonyás kosárkák
Brie sajtos, lilahagymás tésztakorongok
Levesek
Sütőtökkrémleves pancettával és pirított fenyőmaggal
Tormás burgonyakrémleves garnélával
Zöldborsókrémleves pirított baconnel
Ököruszályleves sok Madeirával
Főételek
Szarvasbélszín aszalt vörösáfonyás, diós, fahéjas ribizlimártással és burgonyafánkkal
Lassan sült báránylapocka fűszeresen
Szarvassült vörösboros szósszal és sáfrányos polentával
Desszertek
Csokis-mandarinos-mákos minikuglóf
Na mit szól hozzá?