Idén is én főztem a nagy karácsonyi vacsorát (az előzetesen összeállított menüt már ismerhetik azok, akik a Facebook-on követik a Húsosfazék oldalát), és most igyekeztem olyan ételsort összeállítani, amelyen mindenki megtalálja majd a maga kedvencét. Tavaly azért erős…
2010.12.26. 10:40 sbotond
Karácsonyi menü 2010
1 komment · 1 trackback
Címkék: karácsony lazac csokoládé szarvas steak mousse
2010.12.22. 08:00 sbotond
Karácsonyi menük 1931-ből
„Étlapokat, menüket talál az alább következőkben az olvasó. Gazdagokat és szegényesebbeket, kövéreket és soványakat. Van köztük olyan, amelyet talán fejcsóválással fogadnak némelyek, annyira dúsak, bőségesek, hogy szinte nem is a mai időkhöz valók.” Így vezette…
Na mit szól hozzá?