Ma van az Egyesült Államokban a Nemzeti Sajtburgernap, és ebből az alkalomból összegyűjtöttem a legszebb sajtburgeres emlékeimet az elmúlt két évből. Ebben az időszakban kétszer jártam Amerikában, egyszer a nyugati parton tettem autós körutat, idén pedig a déli államokban.…
2012.09.18. 19:06 sbotond
Legkedvesebb sajtburger-emlékeim Amerikából
3 komment · 1 trackback
Címkék: amerika hamburger
2012.09.18. 09:08 sbotond
Könyvajánló: Alain Ducasse konyhaművészete - Húsételek
Napjaink egyre bővülő szakácskönyvkínálatából is messze kiemelkedik ez a válogatás a szakácspápaként is emlegetett Alain Ducasse receptjeiből. Rendkívüli alapossággal járja körül a különböző húsfajtákból készíthető ételeket a báránytól és a kecskegidától kezdve…
Na mit szól hozzá?