Végre nemcsak összeállt, mit főzök december 24-én este, de ma korán reggel szerencsésen be is szereztem a hozzávalókat, úgyhogy már egészen biztos, hogy az alábbi menüsort ebben a formában el tudom készíteni. Mindig félek a karácsony előtti bevásárlástól, s ráadásul mivel…
2013.12.23. 11:46 sbotond
Az idei karácsonyi menüm
Szólj hozzá!
Címkék: ünnep menü karácsony lazac csokoládé libamáj liba édesburgonya
2010.12.26. 10:40 sbotond
Karácsonyi menü 2010
Idén is én főztem a nagy karácsonyi vacsorát (az előzetesen összeállított menüt már ismerhetik azok, akik a Facebook-on követik a Húsosfazék oldalát), és most igyekeztem olyan ételsort összeállítani, amelyen mindenki megtalálja majd a maga kedvencét. Tavaly azért erős…
1 komment · 1 trackback
Címkék: karácsony lazac csokoládé szarvas steak mousse
2010.12.22. 08:00 sbotond
Karácsonyi menük 1931-ből
„Étlapokat, menüket talál az alább következőkben az olvasó. Gazdagokat és szegényesebbeket, kövéreket és soványakat. Van köztük olyan, amelyet talán fejcsóválással fogadnak némelyek, annyira dúsak, bőségesek, hogy szinte nem is a mai időkhöz valók.” Így vezette…
Szólj hozzá!
Címkék: karácsony ínyesmester wellington
2009.12.25. 11:35 sbotond
Karácsonyi menü
Végre idén én főztem a karácsonyi vacsorát az egész családnak, így természetesen nem került ponty, töltött káposzta, meg hasonló évek óta ismételt ételek az asztalra, hanem helyettük:Tormás burgonyakrémleves garnélával vagy baconchipsszelWellington bélszín…
Na mit szól hozzá?