Húsosfazék

Húsosfazék

Konyhai kísérletek és laikus éttermi kommentek. Receptek, videók, fotók és étteremtesztek - egyenesen a Húsosfazékból.

Csatlakozz a Fazékhoz!

Húsosfazék videók

Na mit szól hozzá?

József Tóta: @nofish: Én azonnal forró vízzel leöblítem a nokedlis eszközöket, mert utána nagyon keserves az el... (2020.12.03. 15:35) Paprikáscsirke: típushibák és aranyszabályok
Kbenko: 110 fokos sütő légkeverés nélkül, 44 fok maghőmérsékletig (nem 43 és nem 45!) (2019.12.20. 07:57) Libamáj-terrine pirított kaláccsal és szamócalekvárral
Pénzes Barbara: A nagymaminak van egy eladó 8000 Ft ért , ha valakit még érdekel:) ugyanez ami a képen van. (2017.03.03. 22:50) Tésztagép: kész csoda
Trnk Zsuzsa: Helló! Mennyi füstölt lazac szükséges hozzá? A fotón a citrom szelet alatt mi van? Választ köszön... (2016.07.30. 16:52) Füstölt lazacos üdvözlőfalat
Trnk Zsuzsa: Nem világos, hol szerepel a zöld curry krém a leírásban? És a chilikrémet mikor teszed hozzá? Üdv. (2016.07.30. 15:38) Thai zöld csirkecurry – Keith Floyd emlékére
Utolsó 20

Top 5

Címkék

amerika (11) anthony bourdain (3) aranyszabalyok (2) Ausztria (5) bab (3) bagel (2) bárány (6) bazsalikom (2) bélszín (6) borjú (2) borjúmáj (2) burgonya (5) cheddar (2) chili (3) csirke (4) csirkemell (2) csokoládé (5) cukkini (2) desszert (4) dió (4) disznó (2) dobogókő (2) édesburgonya (2) eper (2) erdei gomba (2) étterem (16) etteremteszt (16) étteremteszt (6) etyek (2) fald fel amerikát (3) fehérbor (3) fesztivál (2) garnéla (2) gomba (6) gordon ramsay (8) gránátalma (2) gyors vacsora (11) hal (2) hamburger (4) hátszín (3) húsvét (4) kacsa (3) kacsamell (5) kagyló (2) kakukkfű (2) karácsony (4) kecskesajt (3) kéksajt (2) kenyér (4) kolbász (3) könyvajánló (4) krumpli (5) lazac (12) lencse (2) leves (5) liba (7) libacomb (3) libamáj (3) libamell (2) lilakáposzta (3) marha (6) marhahús (5) martha stewart (3) márton nap (3) medvehagyma (4) menta (2) menü (2) mustár (2) narancs (2) nyúl (2) olasz konyha (2) olívabogyó (2) orosz (2) palacsinta (3) pancake (2) paprika (3) paradicsom (6) péksütemény (2) pezsgő (2) piac (2) pite (2) pizza (2) pörkölt (2) quiche (2) ravioli (4) reggeli (8) rizottó (4) rókagomba (3) rozmaring (2) san francisco (3) sárgarépa (2) sókéreg (2) sonka (2) spárga (9) spenót (3) steak (7) sült (2) sütőtök (3) szarvas (4) szerecsendió (3) szezámolaj (2) szűzpecsenye (2) tagliatelle (3) tejszín (4) tél (3) téli étel (3) tengeri hal (2) tészta (13) tésztagép (5) thai (2) tojás (9) toszkána (3) uborka (2) üdvözlőfalat (4) utazás (13) vacsora (3) vörösáfonya (2) wellington (3) zeller (5) zsálya (4)

Archívum

Náluk ennék

Kísérleti konyha
Chew.hu
No Salty
Fűszer és lélek
Chili és Vanilia
Dolce Vita
Horasz
dibbuk
Étel, ital, kicsi Vú

Gordon Ramsay receptek
Feinschmecker
Have Fork Will Travel
Óriási receptgyűjtemény
Genussmousse
Indian Food & Andhra Recipes

Keresés

Feedek

RSS 2.0
bejegyzések, kommentek
Atom
bejegyzések, kommentek

2013.04.18. 18:31 sbotond

Halat a halpiacról

Sokáig úgy voltam vele, hogy ilyen messze a tengertől nem érdemes tengeri halakkal foglalkozni: a fagyasztott hal egyszerűen nem jó, inkább elkerülöm. Van azonban egy ma már széles körben ismert, kiváló beszerzési lehetőség, ahol friss tengeri halhoz juthatunk, ez pedig a Budaörsi…

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

2 komment

Címkék: hal tengeri hal sókéreg branzino

2007.10.02. 00:01 sbotond

Friss hal a tengerből: Orata al cartoccio

Lehet hogy a tenger nincs is olyan messze Budapesttől? A képen látható hal aznap hajnalban még a tengerben úszkált, amikor este egy jóbarátoméknál, ahol éppen segítettem összeszerelni egy szekrényt, az asztalra került. A friss árut egy furgon szállítja rendszeresen a főváros…

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

5 komment

Címkék: hal tengeri hal orata sókéreg