Idén tavasszal abban a szerencsében volt részem, hogy eljuthattam a Karib-tenger egyik legérdekesebb szigetére, Grenadára. Ez az alig Budapest kétharmadát kitevő földdarabon annyi fűszerrel, gyümölccsel, érdekes növényekkel és persze méregerős, finom rummal találkozhatunk, mint…
2014.07.18. 08:18 sbotond
Végigkóstoltuk Grenadát: rum, kakaó és fűszerek a Karib-tengeren - VIDEÓVAL!
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: utazás sziget csokoládé kakaó fűszer rum szerecsendió grenada karib-tenger
2009.10.26. 23:11 sbotond
Rakottkrumpli: típushibák és aranyszabályok
Néha eszembe jutnak olyan ételek, amik gyerekkoromban gyakran kerültek az asztalra, és máig kellemes emléket jelentenek (a főtt marha azzal a vastag, üvegess ínnal a közepén és cukros, szétfőzött megyszósszal, illetve a kelkáposztafőzelék és a tökfőzelék nem ilyenek). Így…
32 komment
Címkék: burgonya tojás tejszín tejföl kolbász szerecsendió aranyszabalyok
2008.12.21. 20:50 sbotond
Burgonya gratin
Ami a legjobban megfogott ebben az ételben, hogy bár a legegyszerűbben elkészíthetők közé tartozik, mégis egészen különleges. A Donatella's kitchenben ettem ilyet köretként, és azóta már ötször megcsináltam itthon. Külön egyszemélyes gratin tálkákat is vettem, hogy ha…
Na mit szól hozzá?