Ezt az ételt azoknak ajánlom, akik önmagában nincsenek oda a sütőtökért, de a szezonra való tekintettel mégis szeretnének valami tököset az asztalra tenni! Én amúgy minden formában imádom a sütőtököt, levesnek is, csak úgy kis mézzel megkenve, rozmaringgal sütőben…
2012.10.31. 16:32 sbotond
Halloween-vacsora: sütőtökös-babos-kolbászos fazék
2 komment
Címkék: sütőtök bab téli étel
2012.10.30. 09:00 sbotond
BBQ oldalas memphisi módra
Nem titok, hogy az oldalas iránt a Charles Vergos' Rendezvous étterem keltette fel az érdeklődésemet Memphisben: azelőtt nem voltam oda ezért a húsért, ennek az oka egyszerűen az, hogy itthon sok helyen rosszul készítik el. Ha kicsit is érezhető rajta az a jellegzetes, kellemetlen…
Na mit szól hozzá?