Húsosfazék

Húsosfazék

Konyhai kísérletek és laikus éttermi kommentek. Receptek, videók, fotók és étteremtesztek - egyenesen a Húsosfazékból.

Csatlakozz a Fazékhoz!

Húsosfazék videók

Na mit szól hozzá?

József Tóta: @nofish: Én azonnal forró vízzel leöblítem a nokedlis eszközöket, mert utána nagyon keserves az el... (2020.12.03. 15:35) Paprikáscsirke: típushibák és aranyszabályok
Kbenko: 110 fokos sütő légkeverés nélkül, 44 fok maghőmérsékletig (nem 43 és nem 45!) (2019.12.20. 07:57) Libamáj-terrine pirított kaláccsal és szamócalekvárral
Pénzes Barbara: A nagymaminak van egy eladó 8000 Ft ért , ha valakit még érdekel:) ugyanez ami a képen van. (2017.03.03. 22:50) Tésztagép: kész csoda
Trnk Zsuzsa: Helló! Mennyi füstölt lazac szükséges hozzá? A fotón a citrom szelet alatt mi van? Választ köszön... (2016.07.30. 16:52) Füstölt lazacos üdvözlőfalat
Trnk Zsuzsa: Nem világos, hol szerepel a zöld curry krém a leírásban? És a chilikrémet mikor teszed hozzá? Üdv. (2016.07.30. 15:38) Thai zöld csirkecurry – Keith Floyd emlékére
Utolsó 20

Top 5

Címkék

amerika (11) anthony bourdain (3) aranyszabalyok (2) Ausztria (5) bab (3) bagel (2) bárány (6) bazsalikom (2) bélszín (6) borjú (2) borjúmáj (2) burgonya (5) cheddar (2) chili (3) csirke (4) csirkemell (2) csokoládé (5) cukkini (2) desszert (4) dió (4) disznó (2) dobogókő (2) édesburgonya (2) eper (2) erdei gomba (2) étterem (16) étteremteszt (6) etteremteszt (16) etyek (2) fald fel amerikát (3) fehérbor (3) fesztivál (2) garnéla (2) gomba (6) gordon ramsay (8) gránátalma (2) gyors vacsora (11) hal (2) hamburger (4) hátszín (3) húsvét (4) kacsa (3) kacsamell (5) kagyló (2) kakukkfű (2) karácsony (4) kecskesajt (3) kéksajt (2) kenyér (4) kolbász (3) könyvajánló (4) krumpli (5) lazac (12) lencse (2) leves (5) liba (7) libacomb (3) libamáj (3) libamell (2) lilakáposzta (3) marha (6) marhahús (5) martha stewart (3) márton nap (3) medvehagyma (4) menta (2) menü (2) mustár (2) narancs (2) nyúl (2) olasz konyha (2) olívabogyó (2) orosz (2) palacsinta (3) pancake (2) paprika (3) paradicsom (6) péksütemény (2) pezsgő (2) piac (2) pite (2) pizza (2) pörkölt (2) quiche (2) ravioli (4) reggeli (8) rizottó (4) rókagomba (3) rozmaring (2) san francisco (3) sárgarépa (2) sókéreg (2) sonka (2) spárga (9) spenót (3) steak (7) sült (2) sütőtök (3) szarvas (4) szerecsendió (3) szezámolaj (2) szűzpecsenye (2) tagliatelle (3) tejszín (4) tél (3) téli étel (3) tengeri hal (2) tészta (13) tésztagép (5) thai (2) tojás (9) toszkána (3) uborka (2) üdvözlőfalat (4) utazás (13) vacsora (3) vörösáfonya (2) wellington (3) zeller (5) zsálya (4)

Archívum

Náluk ennék

Kísérleti konyha
Chew.hu
No Salty
Fűszer és lélek
Chili és Vanilia
Dolce Vita
Horasz
dibbuk
Étel, ital, kicsi Vú

Gordon Ramsay receptek
Feinschmecker
Have Fork Will Travel
Óriási receptgyűjtemény
Genussmousse
Indian Food & Andhra Recipes

Keresés

Feedek

RSS 2.0
bejegyzések, kommentek
Atom
bejegyzések, kommentek

2011.02.28. 09:30 sbotond

VIDEORECEPT - Rebarbarás borjúmáj friss spenóttal

Ugyan továbbra is nagyon hideg van, de lassan már csak megjön a tavasz, és vele a friss zöldségek. Az elmúlt hónapok télies kajái után már nagyon vágytam valami friss és könnyű ebédre, úgyhogy a Nagycsarnokban is ilyesmihez kerestem alapanyagokat. Két helyen is volt friss, hazai…

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Szólj hozzá!

Címkék: spenót borjúmáj rebarbara gyors vacsora

2009.09.21. 22:29 sbotond

Borjúmáj fügével

A máj azon alapanyagok egyike, melyeket (szinte) soha nem használok. Az ok ebben az esetben, hogy nyers állapotában nagyon nem tetszik, nem is szívesen nyúlok hozzá. Találtam viszont egy receptet Gordon Ramsay titkos szakácskönyvében - először elsősorban a mellé köretként…

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

2 komment

Címkék: füge balzsamecet borjúmáj