Az utolsó percre hagytad a menü összeállítását, és ötleted sincs, mit főzz holnap este? Összegyűjtöttem húsz receptet a korábbi posztjaimból, ami jól jöhet karácsony estére! Hors d'oeuvre, előételek Libamáj-terrine pirított kaláccsal és szamócalekvárral Kecskesajtos,…
2013.12.23. 12:40 sbotond
Receptötletek karácsonyra
2 komment
Címkék: tipp karacsony desszert eloetel foetel
2011.05.12. 09:00 sbotond
Tradíció és innováció a Gerbeaud sütijeiben
A Gerbeaud tegnap egy izgalmas kóstolóestet szervezett gasztrobloggerek számára, így kaptam én is meghívást az új sütijeik kipróbálására. A bevezetőből csak néhány érdekességet emelek ki: 1. A Gerbeaud cukrászai sosem titkolták a sütik receptjeit, hiszen hiába ismeri…
Szólj hozzá!
Címkék: étterem csokoládé desszert gerbeaud etteremteszt
2010.01.31. 10:27 sbotond
Francia pezsgőhab
Egy vacsorát illik desszerttel befejezni. De mi van akkor, ha az előétel, két főfogás után már úgy érezzük, egyszerűen nincs hely? Ilyen esetekre egy gondosan összeállított menü jelenthet megoldást: ha azt látjuk, hogy a vacsora többi fogása viszonylag nehéz, és a…
5 komment
Címkék: pezsgő eper desszert
2008.08.30. 12:27 sbotond
Banánhab
Bonyolult desszertek készítésére sosem szánom el magam, egyrészt, mert annyira azért nem szeretem az édességet, másrészt meg nem is érezném sikerélménynek pl. egy cicomás, nagyon összetett torta elkészítését. Ez a recept viszont egyszerű, gyorsan elkészül, és nagyon…
Na mit szól hozzá?