Az elmúlt fél évben több alkalommal is csalódás ért, amikor különböző, amúgy jónak mondott éttermekben reménytelenül kiszárított szűzpecsenyét tettek elém, ezért úgy éreztem, további kísérletek helyett jobb lesz, ha én magam készítek ebből a kellő odafigyeléssel…
2012.07.30. 09:20 sbotond
Kakukkfüves szűzérme rókagombás rizottóval
1 komment
Címkék: rizottó kakukkfű rókagomba szűzpecsenye
2010.09.21. 08:45 sbotond
Kakukkfüves kacsamell fahéjas sült szilvával és diós zellerpürével - VIDEÓVAL!
Szeptember első felében kapható a piacon a legjobb szilva, úgyhogy már rég eldöntöttem, a következő recept egyik alaphozzávalója ez lesz. A kacsamell nagyon jól passzol a különböző gyümölcsökhöz, készítettem már naranccsal, gránátalmával, kumquattal és most itt volt az…
Na mit szól hozzá?