Húsosfazék

Ezt az ételt azoknak ajánlom, akik önmagában nincsenek oda a sütőtökért, de a szezonra való tekintettel mégis szeretnének valami tököset az asztalra tenni! Én amúgy minden formában imádom a sütőtököt, levesnek is, csak úgy kis mézzel megkenve, rozmaringgal sütőben…

Reggelikről kifejezetten ritkán írok, pedig a legrendszeresebben reggelente szoktam összeütni valamit a konyhában, általában hétköznapokon is. Nem kell ugyanis feltétlenül sokkal több idő egy izgalmas, nem hétköznapi szendvics összerakásához, mint egy sima szalámis zsemle…

Mindenki azon kesereg, milyen szörnyű, hogy ilyen hamar besötétedik, folyton hideg van, és mennyire messze még a tavasz. Én viszont részben épp az olyan ételek miatt szeretem különösen a borongós novemberi-decemberi hónapokat, mint ez a mostani: ilyenkor nincs is jobb nehéz…