Ismét eljutott hozzám egy adag körkérdés, íme a gyors válaszok...

Ti mi alapján főztök? Hol keresitek az inspirációt?
Van néhány szakácskönyvem, és keresgélek a neten is receptek után. Sokat nézem a TV Paprikát. De leggyakrabban akkor jut eszembe, hogy főzni akarok, amikor már nincs kedvem, időm előtte bevásárolni, ilyenkor ugye abból főzök, amim van, persze nem recept alapján (a következő bejegyzésem, egy furcsa rakott tészta is így készült el). Amúgy főzés közben általában meg szoktam inni néhány pohár bort, úgyhogy inspirációban nincs hiány. Elég jó fűszergyűjteményem van, még tavaly bővítettem ki az isztambuli fűszerpiacon, ez is sokat segít az egyedülálló kaják elkészítésében

Betartjátok-e a receptekben leírtakat?
Általában nem, a recept alapján indulok el, de aztán mindig módosítok valamit.

Mi alapján választjátok ki a holnapi ebédet, vacsorát?
Még sose választottam elkészítendő ételt másnapra, mindig aznap döntöm el, mi legyen, de nem főzök minden nap, legfeljebb heti három, max. négyszer.

A kérdést a Csak a Pufin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot blognak dobom tovább.