A kandallóban sütés gondolata régóta foglalkoztatott, hiszen az igazi tűzzel elkészített étel sokkal jobb ízű lesz a gáz- vagy villanytűzhelyen sütöttnél. Az pedig különösen hangulatos, ha egy hideg őszi-téli napon a kandalló nem csak a körülötte ülőket melegíti fel,…
2011.11.08. 09:29 sbotond
Kandallóban sült lazac - VIDEÓVAL!
3 komment
Címkék: lazac dobogókő kandalló
2010.09.21. 08:45 sbotond
Kakukkfüves kacsamell fahéjas sült szilvával és diós zellerpürével - VIDEÓVAL!
Szeptember első felében kapható a piacon a legjobb szilva, úgyhogy már rég eldöntöttem, a következő recept egyik alaphozzávalója ez lesz. A kacsamell nagyon jól passzol a különböző gyümölcsökhöz, készítettem már naranccsal, gránátalmával, kumquattal és most itt volt az…
Na mit szól hozzá?