Végre ismét itt a medvehagymaszezon, és én már tavaly eldöntöttem, hogy a korábbi évek után idén tojással fogom párosítani ezt az illatos fűszernövényt. Akkor ugyanis a maradékot hozzáadtam egy rántottához, és nagyon jól passzolt hozzá, egész más ízt sikerült így kihozni…
2011.04.28. 08:52 sbotond
Gyors vacsorák V. Medvehagymás rizottó fafülgombával
A most már menetrendszerűnek nevezhető, minden tavasszal beköszöntő medvehagymamánia a Húsosfazék receptjeiben is évek óta felfedezhetői, nincs ez másként az idén sem: ezúttal egy egyszerű, gyors, könnyű, de egyben nagyon finom medvehagymás vacsorát mutatok be nektek. A gomba…
Szólj hozzá!
Címkék: gomba medvehagyma rizottó gyors vacsora
2010.04.10. 19:09 sbotond
Medvehagymás, sonkás házitészta
Minden húsvétkor sokkal nagyobb sonkát szoktam venni, mint amennyi elfogy, mert a maradékból nagyon sokféle kaját lehet még csinálni, és ha már egyszer nekiálltunk sonkát főzni, érdemes azt minél többféleképp felhasználni. Mivel a reggeli sonkázásokhoz egy nagy adag…
4 komment
Címkék: húsvét sonka tészta medvehagyma tagliatelle tésztagép
2008.04.22. 22:38 sbotond
Medvehagymás tortellini salsa di nocival
Nem akartam kimaradni a nagy medvehagymás menetből, először csináltam egy medvehagymás lasagnét, de ez az étel borzasztóan feldühített, mert a főtt tészták szétválasztása közben virslivé főttek az ujjaim, kínzó élmény volt, és azok a hülye tésztalapok folyton…
Na mit szól hozzá?